阿蘇はなびし

おすすめのポイント

阿蘇はなびしでは、

昔ながらの阿蘇の郷土料理を、

昔ながらの調理法で作ることで

本当の阿蘇を味わっていただくことを

モットーにしています。

伝統的なおいしさを目指しております。


阿蘇人(あそんもん)の手によって作られる

地野菜をできる限り使用し、

看板商品である『あか牛く炙り＞牛カツ重』

脂身の少ない赤身をレアに焼き上げ、

特性のタレと召し上がっていただく逸品です。

見た目も華やかで味も納得の、

必ずご満足いただけるひと品です。


また店内には自家製漬物BARがあり、

食べ放題になっているのも嬉しいポイント。


阿蘇の伝統的な食を守り受け継いでゆく

阿蘇はなびしに、

ぜひ足を運んでみてください。